Product Detail

ICHIRO'S MALT & GRAIN 700ml イチローズモルト ホワイトレベル 700ml

Title

¥4,680

A blend from the king of independent Japanese distillers, Ichiro Akuto. In addition to whisky from his own Chichibu distillery, it also includes whiskies from America, Canada, Scotland and Ireland.

2008年蒸留を開始した秩父蒸留所ではモルトウイスキー原酒をダンネージスタイルの伝統的な貯蔵庫でウイスキーの熟成を行っています。
ひと樽ひと樽個性的な熟成をする原酒の中には、シングルカスクに向いたものやブレンドに使用することで力を発揮するものなどさまざまなタイプの原酒が育っていきます。
このうちブレンドで力を発揮する原酒を選びキーモルトとして、全部で9蒸留所のモルト原酒と2蒸留所のグレーンウイスキーをブレンド、爽やかで華やかなウイスキーに仕上がりました。
色は明るく耀きのあるゴールド。
レモンピールやオレンジピールなどの柑橘系の果実を感じるトップノート。
スイートで軽やかな中に複雑で奥深い原酒のハーモニー、コクのある余韻を感じる。
自然の状態にこだわりノンチフィルター(冷却濾過なし)、ノンカラー(無着色)としました。